为满足我国装备制造业对金属熔炼冶金人才的迫切需求，应中国二重、东方汽轮机等国家支柱企业要求于2007年首先开办订单班开始，于2009年学院正式申报开设了冶金技术专业，是全国千余所高职高专学校中***开办面为装备制造业培养金属冶金人才的院校。装备制造业对金属材料冶金人才的需求量很大，也是保证我国装备制造质量和水平的基础，毕业生需求量大、供不应求，就业单位绝大多数为国营重大装备制造企业，具有良好的就业前景和发展前景。该专业依托学院的基础实训条件、与中国二重、东方集团的先进生产技术、先进设备和生产工艺相结合，紧跟冶金技术发展，形成了独具特色的专业。拥有一支“双师型”特色突出的师资力量，是全国机械职业教育材料工程类专业教学指导委员会副主任单位，是**财政支持的国家示范建设专业集群专业。
相关学科编辑播报本专业主要培养具备冶金物理化学、钢铁冶金和有色金属冶金等方面知识，能在冶金领域从事生产、设计、科研和管理工作的高级工程技术人才。有关黑色和有色金属冶金过程的基本生产工艺知识，冶金生产组织、技术经济、科学管理、环境安全的基本知识和工业设计的初步能力，是本专业的学生要求掌握的能力。同时学生要具备制图、机械、电工与电子技术和计算机应用的基本知识和技能，具有分析解决本专业生产中的实际问题及进行科学研究，开发新技术、新工艺、新材料的专业技能。
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